Arche Naturküche Bio Tamari, 500 ml

Für Suppen, Saucen, Pfannengerichte und mehr

CHF 9.15

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Inhalt: 500 ml

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Eigenschaften und Vorteile

  • Sojasauce ohne Weizen
  • Würziger, kräftiger Geschmack
  • Ideal zum Braten & Kochen

Art.-Nr.: XPI-BIOG-302151, Inhalt: 500 ml, EAN: 4020943137232

Häufig zusammen gekauft mit Rapunzel Bio Kokosfett mild, 200 g

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Rapunzel Bio Kokosfett mild, 200 g CHF 4.05 (CHF 45.75 / kg)
Gesamtpreis: CHF 13.20
Beschreibung

Tamari ist eine sehr würzige Sojasauce, die im Gegensatz zur auch sehr beliebten Shoyu Sojasauce nur aus Sojabohnen, ohne Weizen, gebraut wird.

Anders als Shoyu kann Tamari auch erhitzt werden, ohne den kräftigen Geschmack zu verlieren: Ideal also für kräftige Marinaden für Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte, die später im Wok scharf angebraten werden. Auch Suppen, Saucen, Wok- und Pfannengerichten verleiht Tamari seinen würzigen Charakter.

Marken : Arche Naturküche
Produkteigenschaften: Frei von Gluten, Vegan , Vegetarisch
Gütesiegel & Zertifikate: Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Zutaten

45 % Sojabohnen[1], Trinkwasser, Meersalz, Shochu[2] (Trinkwasser, Reis[1], Meersalz, Aspergillus Oryzae), Aspergillus Oryzae

  1. Aus ökologischem Landbau
  2. japanischer Reisbranntwein / aus ökologischem Landbau
Nährwert
Nährwert pro 100 ml
Energiegehalt / Brennwert 285 / 68 kj / kcal
Fett <0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 4,5 g
  davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 16,1 g

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