Ankerkraut Tonka-Zucker, 110 g
Schenkt Ihren Desserts eine exotische Note
CHF 5.38 CHF 6.00 -10%
(CHF 48.91 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Zucker mit 5 % Tonkabohne
- Leicht bitterer Geschmack
- 1 € pro Glas wird gespendet
Art.-Nr.: XPI-AK-4062988841057, Inhalt: 110 g, EAN: 4062988841057
Beschreibung
Tonka-Zucker verleiht nicht nur ihren Süßspeisen wie Parfaits, Cremespeisen, Konfitüren oder Puddings eine ganz spezielle Note, auch würzig-deftige Speisen wie Hummer oder Saucen bekommen ein ganz eigene Veredelung. Viele Feinschmecker mischen den Zucker auch unter Gewürzmischungen für Steaks oder Ribs. Der exotische Geruch und Geschmack des erlesenen Zuckers erinnert an Vanille und Bittermandel. So schenkt er Ihren Gerichten immer das gewisse Etwas.
Dieser Tonka-Zucker ist nicht nur der perfekte Vanilleersatz, sondern auch eines der Spendenprodukte von Ankerkraut. Von jedem verkauften Glas geht 1 € an einen gemeinnützigen Verein.
Marken : | Ankerkraut |
---|---|
Geschmack: | Bitter, Süß / süßlich |
Kann Spuren enthalten von: | Sellerie, Senf |
Passt zu: | Dessert, Grillgerichte & BBQ, Saucen |
Produkteigenschaften: | Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Zusatzstoffen |
Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Beschaffenheit: | grob |
Zutaten
- Rohrzucker
- Kokosblütenzucker
- Tonkabohne
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1675 / 400 kj / kcal |
Fett | 1,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 96 g |
davon Zucker | 93 g |
Eiweiß | 0,9 g |
Salz | 0,08 g |
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