Arche Naturküche Bio Udon Weizennudeln, 250 g
Auch für den Wok oder asiatische Nudelsalate
CHF 3.25
(CHF 13.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Japanische Spezialität
- Traditionelle Herstellung
- Ideal für Suppen & Eintöpfe
Art.-Nr.: XPI-BIOG-253703, Inhalt: 250 g, EAN: 4020943130752
Beschreibung
Udon zählen zu den beliebtesten Nudelsorten in und aus Japan - dort sind aus der Küche nicht wegzudenken und es gibt unzählige Rezepte und Zubereitungsarten für die eher dicken, cremeweißen Nudeln.
Der milde Geschmack macht sie zur universalen Beilage. Besonders beliebt sind sie als Einlage in Suppen oder Eintöpfen. Auch als Pfannen- oder Wokgericht oder sogar als asiatische Version eines Nudelsalates kannst du sie zubereiten.
Wissenswert: Die Bio Udon Weizennudeln von Arche werden nach traditionellem japanischen Verfahren in Europa hergestellt. Dazu wird der frische Nudelteig schonend gewalzt und getrocknet.
Zubereitung: Gib die Nudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser und lasse sie 14 min lang kochen. Abgießen und kurz mit kaltem Wasser spülen. Abtropfen lassen und nach Rezept weiter verarbeiten.
| Marken : | Arche Naturküche |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
Zutaten
- Hartweizenmehl [1]
- aus ökologischer Landwirtschaft.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1444 / 345 kj / kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | <0,01 g |
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