AUSTROSAAT Mangold "Verde da taglio"
Beta vulgaris L.
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Eigenschaften und Vorteile
- Roh und gekocht verwendbar
- Ähnlich wie Spinat
- Toller Spargelersatz
Art.-Nr.: XPF-AS-52, Inhalt: 1 Pkg, EAN: 9001415530527
Beschreibung
Mangold lässt sich wie Spinat verwenden, er eignet sich als Beilage zu Fisch und Fleisch und bereichert auch Eintöpfe und herzhafte Kuchen. Die Stiele lassen sich ähnlich wie Spargel verwenden, daher wurde er früher auch "Spargel des armen Mannes" genannt. Die zarten, jungen Blätter sind roh als Salat angemacht eine Delikatesse.
| Marken : | AUSTROSAAT |
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