Bioenergie Geliersüße Bio, 400 g

Name: Bioenergie Geliersüße Bio, 400 g
Brand: Bioenergie
SKU: XAY-BIO-077414
Price: 9.15 CHF
Availability: InStock

Gebrauchsfertige Geliermischung

CHF 9.15

(CHF 22.88 / kg, inkl. 8,1% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Alternative zu Gelierzucker
Mischverhältnis 4:1
Für Konfitüren, Marmeladen & Gelees

Art.-Nr.: XAY-BIO-077414, Inhalt: 400 g, EAN: 9004307077414

Beschreibung

Die Bio Geliersüße auf Basis von Bio-Erythrit, Agar-Agar, Pektin, Kartoffel- & Pfeilwurzelstärke ist eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Gelierzucker. Probieren Sie himmlische Früchtemarmeladen und Konfitüren ganz ohne Zucker.

Anwendung:
Für einen Fruchtaufstrich 1,5 kg zerkleinerte Früchte mit 400 g Bio Geliersüße verrühren. Die Masse zum Kochen bringen und 5-10 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen. Anschließend in Gläser füllen, gut verschließen und auf dem Deckel stehend auskühlen lassen. Gläser kühl und dunkel lagern. Ab dem Öffnen im Kühlschrank lagern!

Tipp:
Hat man weniger Früchte zu Hand, sollte man darauf achten, dass das Verhältnis bei ca. 4:1 liegt.

Beispiel:
1000g Früchte = 270g Geliersüße

Marken :	Bioenergie
Gütesiegel & Zertifikate:	Bio zertifiziert

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	88 / 21 kj / kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	98 g
davon Zucker	0 g
davon mehrwertige Alkohole	93 g
Eiweiß	0 g
Salz	0,06 g