Fink's Delikatessen Schwarze Nüsse in kräftigem Sirup - in Scheiben
Schmackhafter Allround-Star
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Beschreibung
Schwarze Nüsse in kräftigem, aromatischem Sirup sind ein wahres Allround-Talent, denn sie können sowohl warm als auch kalt genossen werden & verfeinern somit zahlreiche Gerichte. Von Pasteten, über Wildfleisch bis hin zu Desserts eignet sich diese Köstlichkeit optimal als kräftige Zutat.
Kochtipp: Im Ganzen gebratener Rindslungenbraten. Den Lungenbraten mit Salz, Pfeffer & scharfem Senf einreiben & mit Küchengarn in die gewünschte Form bringen. Olivenöl erhitzen & Filet gemeinsam mit Schalotten & Knoblauch scharf anbraten. Bei 190 °C für ca. 15 Minuten ins Backrohr stellen. Immer wieder mit Bratenfett übergießen & wenden. Nach dem Rausnehmen, Filet mit Alufolie bedecken, ca. 10 Minuten rasten lassen. Im Bräter Butter mit Rosmarin aufschäumen, die schwarzen Nüsse in Scheiben & Balsamessig dazugeben, leicht karamellisieren.
| Marken : | Fink's Delikatessen |
|---|
Zusatzinformationen
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 419 kcal |
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,39 g |
Zutaten: Schwarze Nüsse (Walnüsse), Zucker, Wasser, Gewürze, Vanille
Enthaltene Allergene: Schalenfrüchte
Erfahrungsberichte in Deutsch für Fink's Delikatessen Schwarze Nüsse in kräftigem Sirup - in Scheiben
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