Govinda Mandelmehl Bio, 200 g

Name: Govinda Mandelmehl Bio, 200 g
Brand: Govinda
SKU: XAY-GOV-419
Price: 11.20 CHF
Availability: InStock

Vielseitiger Nuss-Genuss

CHF 11.20

(CHF 56.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Fein gemahlen
Geringerer Fettgehalt
Mehr Eiweiß & Ballaststoffe
Weniger Kohlenhydrate

Art.-Nr.: XAY-GOV-419, Inhalt: 200 g, EAN: 4038507005477

Beschreibung

Mandelmehl Bio unterscheidet sich von gemahlenen Mandeln durch den geringeren Fettgehalt. Der vermahlene Presskuchen aus der Mandelölgewinnung enthält weniger Fett (12 - 15 %) dafür mehr Eiweiß (ca. 35 %) und ca. 30 % Ballaststoffe. Der Gehalt an Kohlenhydraten im Mandelmehl Bio ist im Vergleich zum Weizenmehl um das 10-fache geringer.

Teig- und Backwaren verleiht Mandelmehl Bio ein besseres Quellvermögen.

Herkunft:
Mandelmehl Bio wird aus den reifen Früchten des Mandelbaumes durch kalte Pressung gewonnen. Der Presskuchen (die Grundlage vom Mandelmehl) ist nun teilentfettet und wird fein vermahlen. Zur Herstellung des Govinda Mandelmehls Bio werden ausschließlich erlesene Süßmandeln verwendet.

Verwendungsvorschläge: Zum Backen, verfeinern, für Soßen oder Smoothies.

Marken :	Govinda
Produkteigenschaften:	Ayurvedisch, Frei von Zuckerzusatz, Frei von Gluten, Vegan , Vegetarisch
Gütesiegel & Zertifikate:	Bio zertifiziert
Lagerhinweis:	Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Beschaffenheit:	gemahlen

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1570 / 375 kj / kcal
Fett	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g
Kohlenhydrate	7 g
davon Zucker	7 g
Eiweiß	53 g
Ballaststoffe	16 g
Salz	0,5 g