Manner Chocolade 70%, 150 g
Nach Originalrezeptur von 1895
CHF 4.55
(CHF 30.33 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Edelbitter
- Besonders zart
- Mit echter Bourbon-Vanille
Art.-Nr.: XPI-MA-247, Inhalt: 150 g, EAN: 9000331602479
Beschreibung
Wir können es dir nicht verdenken, wenn du die Manner Chocolade 70% nicht nur zum Kochen und Backen verwendest, sondern auch pur das eine oder andere Stückchen genießt! Schließlich wird sie 24 Stunden lang bei 80 °C behutsam gerührt (conchiert), was ihr einen unglaublich zarten Schmelz verleiht. Dazu kommt der ausgezeichnete, edelbittere Geschmack dieser Schokolade, die noch immer nach der über 125 Jahre alten Originalrezeptur hergestellt wird. Eine Prise echte Bourbon-Vanille ist sozusagen das aromatische i-Tüpfelchen.
| Marken : | Manner |
|---|---|
| Geschmack: | Zartbitterschokolade |
| Kann Spuren enthalten von: | Milch, Schalenfrüchten |
| Produkteigenschaften: | Frei von gehärteten Fetten, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von Gluten, Frei von Laktose, Frei von Ei, Frei von Milch, Frei von Nuss, Frei von Soja, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | Fairtrade |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
- Kakaomasse
- Zucker
- Kakaobutter
- Bourbon-Vanille
Kakao: 70 % mindestens in der Schokolade.
Kann Spuren von Milchbestandteilen und Soja enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2541 / 607 kj / kcal |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,5 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 29,4 g |
| Ballaststoffe | 12,7 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | <0,01 g |
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