Ölmühle Fandler Bio-Camelinaöl, 250 ml
Ein Winzling mit großem Geschmack
CHF 11.75
(CHF 47.00 / l, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Leindotteröl
- Feiner Geschmack
- Lange haltbar
Art.-Nr.: XPI-ÖF-ldb02, Inhalt: 250 ml, EAN: 9006045135029
Beschreibung
Lange Zeit vergessen, wurde die Camelina, auch Leindotter genannt, nun wiederentdeckt. Schon in der Keltenzeit war das aromatische Kreuzblütengewächs ein wichtiger Öl-Lieferant: fein im Geschmack und lange haltbar.
Ihr herb-würziges Aroma entfaltet die Camelina idealerweise in der kalten Küche als Würzöl für Salate, Saucen, Brotaufstriche und Dips. Aber auch mit pikanten Wok-Gerichten verträgt sich das vollmundige Öl optimal.
Hinweis: Dieses kostbare Öl sollte nur vorsichtig erwärmt werden.
| Marken : | Ölmühle Fandler |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch, Herb, Würzig |
| Ursprung: | Europa |
| Passt zu: | Salat, Saucen |
| Produkteigenschaften: | Kaltgepresst |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken und dunkel lagern |
Zutaten
Camelinaöl (Leindotter)[1]
- Bio
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 3768 / 900 kj / kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 55 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 35 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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