Österreichische Bergkräuter Bio Brotgewürz, 250 g
Für feines Brot & Gebäck
CHF 10.10
(CHF 40.40 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Würziger Geschmack
- Feiner Duft
- Gelingt einfach
Art.-Nr.: XPI-ÖB-6042, Inhalt: 250 g, EAN: 9002902060428
Beschreibung
Aus 250 g Weizenvollmehl, einem Dampfl aus 1/8l Wasser verrührt mit 6g Germ und etwas Mehl, 1 EL Salz gelöst in 1/4l Wasser, 2 EL Bergkräuter Brotgewürz und 250 g Magertopfen einen Brotteig kneten. Nach dem Gehen lassen in eine befettete und bemehlte Kastenform geben. Nochmal gehen lassen und dann bei 190° eine Stunde auf unterster Schiene backen.
| Marken : | Österreichische Bergkräuter |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | Gluten |
| Produkteigenschaften: | Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstliche Aromen, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
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