Rapunzel Bio Kokosmus, 215 g
Beliebtes & raffiniertes Küchengeheimnis aus Sri Lanka
CHF 3.85
(CHF 17.91 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- 100% aromatischer Kokosgeschmack
- Allrounder zum Verfeinern
- Besonders feine Textur
Art.-Nr.: XPI-BIOG-254797, Inhalt: 215 g, EAN: 4006040005216
Beschreibung
Kokos-Mus ist DER Allrounder zum Verfeinern asiatischer Speisen, herzhafter Saucen und Aufstriche, Eintöpfe oder Smoothies, vieler Desserts und Backwaren. Es liefert dir den unwiderstehlichen 100-Prozent-Kokosgeschmack samt cremiger Textur - unersetzlich für kreative Küchengeister mit Geschmack.
Alle Kokosnüsse stammen aus Sri Lanka. Dank zweier Vermahlungsschritte in einer Kolloidmühle wird das Mus homogen und erhält diese besonders feine und beliebte Pasten-Textur.
Hinweis: Da Rapunzel in der Rezeptur auf Zusatzstoffe verzichtet, kann sich mit der Zeit Kokosfett absetzen. Ab zirka 25 °C - z.B. in einem Wasserbad - wird das Mus wieder weich bzw. flüssig, dann bitte einfach das Öl gut untermengen und wie gewohnt verarbeiten. Die Qualität bleibt unbeeinträchtigt.
| Marken : | Rapunzel |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Frei von Gentechnik, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
Zutaten
- 100 % Kokosnuss [1]
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2939 / 702 kj / kcal |
| Fett | 68,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 64,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| davon Zucker | 7,2 g |
| Ballaststoffe | 11,9 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,09 g |
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