Sapore di Sole Bio Platterbsen, 400 g
Schmackhafte Rarität für schnelle Speisen
CHF 5.10
(CHF 12.75 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Herzhaft & aromatisch
- Verfeinert & bereichert
- Ohne Voreinweichen
Art.-Nr.: XPI-EF-117501, Inhalt: 400 g, EAN: 8032891601952
Häufig zusammen gekauft mit Sapore di Sole Bio schwarze Bohnen, 400 g
Beschreibung
"Cicerchia" sind Platterbsen, in Italien beliebt in der "Zuppa di Cicerchie". Im Aussehen gleichen sie der Kichererbse, nur das ihre Oberfläche rauer und kantiger ausfällt. Da sie besonders reich an B-Vitaminen, Phosphor und Kalzium sind, werten diese Bio-Erbsen viele Speisen auf: In Salaten, Suppen, Aufstrichen, Füllungen oder als Ragout entfalten sie ihren herzhaften Geschmack und bringen Substanz in leichte Gerichte. Auch für figurbewusste Schlemmer sind sie ideal, denn sie enthalten viele Proteine und wenig Fett.
Hinweis: Geschälte Cicerchia müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden - die Hülsenfrüchte werden direkt gekocht bzw. schnell zubereitet!
| Marken : | Sapore di Sole |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch |
| Ursprung: | Italien |
| Passt zu: | Mediterrane Küche |
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
| Beschaffenheit: | getrocknet |
Zutaten
Geschälte Platterbsen[1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1398 / 334 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 47,2 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 8,2 g |
| Eiweiß | 28,8 g |
| Salz | 0,14 g |
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