Steirerkraft 1 Minuten Polenta grob (600 g)
Eine vielseitige, steirische Spezialität
CHF 4.50
(CHF 7.50 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Kurze Kochzeit
- Ideal für den klassischen “Sterz”
- Verwendbar auch als Backzutat für Brote
Art.-Nr.: XPI-SK-51410641, Inhalt: 600 g, EAN: 9006453140967
Beschreibung
Die dottergelbe Polenta in grober Körnung ist super schnell gekocht. Früher wurde Polenta in der Steiermark sehr häufig gegessen und ist zwischenzeitlich leider auch etwas in Vergessenheit geraten. Heute liegt sie jedoch wieder voll im Trend und wird auch von vielen Spitzengastronomien serviert. Der “Maisgrieß” kann pikant, süß, gekocht oder gebraten zubereitet werden. Natürlich kann man ihn für einen klassischen “Sterz” verwenden oder auch als Backzutat für Brote.
| Marken : | Steirerkraft |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | Gluten, Sojabohnen |
Zutaten
- Maisgrieß
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1440 / 344 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | <0,01 g |
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