Stöber Mühle Weizenmehl 700, 5 kg

Bestes Mehl aus Österreich

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Inhalt: 5 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Feine Körnung
  • Ideal auch zum Binden von Saucen
  • Für feine Mehlspeisen aus Germ- & Backpulverteig

Art.-Nr.: XPI-STM-112, Inhalt: 5 kg, EAN: 9120101514082

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Gesamtpreis: CHF 13.90
Beschreibung

Nur das beste Getreide wird von der Stöber Mühle zu Mehl verarbeitet. Das Weizenmehl enthält den ganzen Weizenkeim mit allen wichtigen und wertvollen Bestandteilen.

Weizenmehl W700 (glatt) verfügt über eine sehr feine Körnung und verbindet sich unter Hitze schneller mit den übrigen Zutaten. Durch diese Eigenschaft kann das Mehl gut für die Zubereitung von feinen Mehlspeisen aus Germteig und Backpulverteig verwendet werden. Perfekt auch für Sand-, Biskuit- und Brandmasse. Mit dem reinen Naturprodukt gelingen auch Strudel, Palatschinken und Kekse.

Marken : Stöber Mühle
Kann Spuren enthalten von: Gluten
Lagerhinweis: Kühl & trocken lagern
Zutaten

Weizenmehl[1]

  1. Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 1398 / 334 kj / kcal
Fett 0,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 67,7 g
  davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 0,01 g

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

Erfahrungsberichte in Deutsch für Stöber Mühle Weizenmehl 700

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