Tartuflanghe Tagliolini mit Eiern, Box (250 g)
Typisch italienische Pasta
CHF 8.75
(CHF 35.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Nach traditionellem Rezept
- Im Bronzeverfahren hergestellt
- Idealer Begleiter zu Trüffel
Art.-Nr.: XDK-IM-TL05PA001, Inhalt: 250 g, EAN: 8010939000462
Häufig zusammen gekauft mit Rustichella d'Abruzzo Tagliolini, 250 g
Beschreibung
Die Taglionlini von TartufLanghe werden nach traditionellem Rezept aus italienischem Hartweizengrieß und Eiern hergestellt. Der Teig wird wird durch spezielle Bronzeplatten gepresst, mit dem Messer geschnitten und händisch zu feinen Bandnudeln gerollt. Durch das Bronzeverfahren erhalten die Nudeln eine raue, poröse Oberfläche, welche die Soße später besser aufnimmt.
Die Tagliolini sind die idealen Begleiter für die Trüffelprodukte aus dem Hause TartufLanghe, z. B. Steinpilz & Trüffelcreme, Butter mit weißen Trüffeln oder Steinpilz - Trüffelsauce.
Tipp: Die Nudeln schmecken auch köstlich, wenn sie einfach mit einem Stück Butter in der Pfanne angebraten und mit geriebenem Parmigiano Reggiano serviert werden.
| Marken : | Tartuflanghe |
|---|---|
| Kann Spuren enthalten von: | Sojabohnen |
Zutaten
Hartweizengrieß, 20 % Eier, 4 % Eigelb
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1608 / 384 kj / kcal |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,08 g |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
Erfahrungsberichte in Deutsch für Tartuflanghe Tagliolini mit Eiern
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