Testa Makrelen in Caponata, 330 g
Sizilianisches Gemüsegericht mit Makrelen
CHF 15.80
(CHF 47.88 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Süß-saurer Geschmack
- Makrelen & Caponata
- Als Antipasti & Beilage
Art.-Nr.: XPI-IMT-testa-94, Inhalt: 330 g, EAN: 8053800872300
Beschreibung
Makrelen in Caponata - eine typisch sizilianische Köstlichkeit! Caponata ist ein traditionelles Gemüsegericht mit süß-saurem Geschmack, auf Basis von Auberginen und Tomaten. Dabei wird das würfelig geschnittene Gemüse karamellisiert und mit Essig abgelöscht. Gästen serviert man Caponata als Antipasti, als Beilage zu Pasta oder gegrilltem Fisch.
Familie Testa fischt seit mehr als 200 Jahren vor der Küste Siziliens. Die Makrelen werden nach strengen Tierwohl-Richtlinien abgefischt und sofort verarbeitet - für Frische und Qualität, die ihresgleichen sucht.
| Marken : | Testa |
|---|---|
| Ursprung: | Italien |
| Lagerhinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen |
| Beschaffenheit: | eingelegt |
Zutaten
- 61 % Caponata
- Aubergine
- Sellerie
- Karotten
- Zwiebeln
- Kapern
- Oliven
- Basilikum
- Petersilie
- Honig
- roter Essig
- Oregano
- Chili Schote
- Kirschtomatensauce
- 39 % Makrele
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 590 / 141 kj / kcal |
| Fett | 10,14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,57 g |
| Kohlenhydrate | 4,45 g |
| davon Zucker | 6,3 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 0,58 g |
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