Zotter Schokolade Bio Yuzu Citrus, 70 g
Dunkle Milchschokolade (50 %) mit Yuzu-Ganache
CHF 4.40
(CHF 62.86 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Fruchtig-erfrischend
- Trend-Zitrusfrucht
- Ohne Alkohol
Art.-Nr.: XPI-ZSM-16500, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403052999
Beschreibung
Die neue Trendzutat der Starköche “Yuzu”: Halb Mandarine, halb Limette. Zotter zaubert aus weißer Schokolade, Yuzu-Saft, Mandarinen und einem Schuss Zitronen eine fruchtig-frische Schokoganache. Umhüllt mit einer Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil.
| Marken : | Zotter Schokolade |
|---|---|
| Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair |
Zutaten
- Rohrzucker [1]
- Kakaobutter [1]
- Kakaomasse [1]
- Vollmilchpulver [2]
- Yuzu-Saft [2]
- Reissirup [2]
- Magermilchpulver [2]
- Zitronensaft [2]
- Mandarinenkonzentrat [2]
- Süßmolkenpulver [2]
- Limettensaftkonzentrat [2]
- Vollrohrzucker [1]
- Vanilleschotenpulver [2]
- Sojalecithin (E322) [3]
- Steinsalz
- Zimt [2]
- 50 % mindestens Kakaoanteil (in der dunklen Bergmilchschokolade)
- aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2060 / 492 kj / kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 0,24 g |
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