Arche Naturküche Bio Umeboshi-Aprikosen, 125 g

Name: Arche Naturküche Bio Umeboshi-Aprikosen, 125 g
Brand: Arche Naturküche
SKU: XPI-BIOG-196189
Price: 8.98 CHF
Availability: InStock

Der Geheimtipp aus Japan für jeden Feinschmecker

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Eigenschaften und Vorteile

Mit Meersalz eingelegt
Milchsauer vergoren
Perfekt für Salate

Art.-Nr.: XPI-BIOG-196189, Inhalt: 125 g, EAN: 4020943132947

Beschreibung

Die mit Meersalz eingelegten, milchsauer vergorenen Ume-Früchte sind wahre Goldschätze. Die Milchsäuregärung ist ein Jahrtausende altes Verfahren, das besonders in Japan sehr geschätzt wird. Die Spezialität wird auch manchmal "Salzpflaume" genannt, botanisch sind die Früchte aber mit den Aprikosen verwandt.

Zusätzlich dürfen die reifen, ausgewählten Früchte lange in Holzfässern reifen, um einen unverwechselbaren Geschmack zu entwickeln.

Verwendungstipps: Du kannst deine Salatdressings, deine Gemüsegerichte oder Saucen mithilfe der eingelegten Ume auf ein ganz neues Level bringen. Du kannst sie aber auch einfach pur als Beilage zu Reis oder Onigiri-Sushi genießen.

Marken :	Arche Naturküche
Produkteigenschaften:	Vegan , Vegetarisch
Gütesiegel & Zertifikate:	Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Beschaffenheit:	eingelegt, konserviert