Rustichella d'Abruzzo Trofie, 250 g
Vielseitig verwendbare Nudelsorte
CHF 6.00
(CHF 24.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Von Hand gedreht
- Aus Hartweizengrieß
- Ligurische Spezialität
Art.-Nr.: XPI-AV-4567, Inhalt: 250 g, EAN: 8009452224370
Beschreibung
Die kleinen, von Hand gedrehten Trofie sind eine wahre ligurische Spezialität. In Italien werden sie mit Pesto Genovese, Kartoffeln und grünen Bohnen verzehrt. Alternativ können sie auch als Salatnudel oder als Begleiter zu Fleisch dienen. Pestos aller Art passen hervorragend dazu.
Empfohlene Kochzeit: 12 - 14 min
| Marken : | Rustichella d'Abruzzo |
|---|
Zutaten
- Hartweizengrieß
- Wasser
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1474 / 352 kj / kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Salz | 0,01 g |
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