Sapore di Sole Bio Mehl aus Urgetreide - Romagna Typ 1, 1 kg

Name: Sapore di Sole Bio Mehl aus Urgetreide - Romagna Typ 1, 1 kg
Brand: Sapore di Sole
SKU: XPI-EF-576002
Price: 2.50 CHF
Availability: InStock

Ergänzt ernährungsbewusste Backstuben

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Eigenschaften und Vorteile

Urweizen aus der Emilia Romagna
Für Nudelteige, süße & pikante Backwaren
Ballaststoffreich & g'schmackig

Art.-Nr.: XPI-EF-576002, Inhalt: 1 kg, EAN: 8052286872255

Beschreibung

Alte Getreidesorten erwachen auf den Feldern der Emilia Romagna zu neuem Leben und werden vor Ort schonend weiterverarbeitet. Dieses besonders fein vermahlende Mehl aus Bio-Urweizen enthält viele wertvolle Ballast- und Nährstoffe; der Geschmack ist besonders aromatisch! Es veredelt Nudelteige und Dessert-Backwaren, gemischt mit Mehl von Typ 2 gelingen auch Brote sowie Pizzateige hervorragend.

Marken :	Sapore di Sole
Gütesiegel & Zertifikate:	EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Lagerhinweis:	Kühl & trocken lagern

Zutaten

100 % Weichweizenmehl Typ 1 ^[1]

aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1428 / 341 kj / kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	67 g
davon Zucker	1,9 g
Ballaststoffe	6,4 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,00 g